اطلاعات Instacart shopper به بینش دست می دهد هنوز نتیجه گیری کاملا روشن نیست
Instacart مدل تحویل سنتی مواد غذایی را با یک نیروی کارفرمای خریدارهای شخصی که سفارشات خود را با استفاده از حمل و نقل خود حمل می کنند، تغییر داده است.
این سرویس به طور طبیعی اطلاعات متفاوتی را در اختیار خریداران قرار می دهد که به Instacart "Foodie Awards 2015" منجر شده است.
01 - ما عاشق سیب زمینی سرخ شده ما در سوئد
بنابراین آمار جمعیت این مشتریانی که به دنبال یافتن آن هستند، چیست؟ غذاهای "گرم" به کالاهای اساسی و طبیعی بیشتر وابسته است، دسته هایی که Nielsen گزارش فروش را افزایش داده است. فرضیه من مربوط به گسترش Trader Joe است که Instacart در حال حاضر ارائه نمی کند. من حدس می زنم که TJ مکان های جدیدی را ایجاد می کند، خریداران بیشتر یک بار در هفته غذای سالم غذا را خریدند، اغلب هزینه های کمتری دارند.
آنچه که در ستون "داغ" می افتد، غذاهایی است که اغلب به عنوان HIPSTER مارک دار می شوند (اگرچه باید در فهرست کمبود ترشی قرار گیرد). انواع غذاهای دست ساز، صنایع دستی yada yada ما دوست داریم که در ظاهر غذا و مانند آن غذا بخوریم.
برای خرده فروشان و تولید کنندگان مواد غذایی، این داده ها تحسین برانگیز است، هر چند من پیشنهاد می کنم این روند را با یک دانه نمک دریای Himalayan در نظر بگیرم، زیرا ما داستان کامل در پشت رفتار خرید را نمی دانیم.
به نظریه های شما @ susiewyshak بپیوندید
بیل Babeaux، مدیر عملیات Instacart، گفت: "محبوبیت جوانه های بروکسل غیر منتظره بود."
رستوران ها گوشت گوسفند بروکسل را تکمیل کرده اند، و اکنون به زوج های گرسنه بروکسل معتاد شده اند و در مقادیر زیادی از روغن زیتون و نمک صورتی هیمالیا (به ترتیب در Instacart) مصرف می شود.
این که آیا این سبزی خفیف، سالم تر از کلم بروکلی است (که به سمت پایین حرکت می کند)، خوردن آن سبب سلامتی ما می شود. مهم نیست چقدر ما تمام آن را بخوریم، اما بیشتر طعم های Caramelized از وجود آن. من می توانم بفهمم چرا این روند رو به رشد است.
02 - سریرچا می رود پایین
تحلیلگران Instacart تعجب می کنند که آیا سیراکا به اوج خود رسیده است.
چقدر سیراکا می تواند خانواده های متوسط آمریکایی را مصرف کند؟ نه خیلی
جای تعجب نیست که Heinz و کمپانی های کوچک دسته ای / مواد غذایی مانند سسوس سس سس گرم را به سس های معمولی مانند کچاپ ترکیب می کنند. جالب است که اطلاعات مربوط به روند سایر انواع فروش سس گرم را جویا شوید، زیرا ادویهجات تند همچنان یک دسته از محصولات گرم سیگار هستند.
03 - قهوه قهوه سرد یکی از مواد غذایی برتر سال 2014 است که در Instacart جستجو می شود
مهم نیست که ما نمی توانیم بیدار شویم و بوی کره دم دمار از روزگارمان درآورد.
برای چند سال گذشته، کارآفرینان مانند کیک استارت سرپوش صندلی سرپایی، قهوه ای بالا و Chameleon، طراحی شده اند، به خوبی ساخته شده قهوه نوشیدنی های سرد در قوطی های زیبا و بطری ها. این علامت ها بسته بندی را نیز تست کرده اند، و عوامل فرم (طراحی فیزیکی) را ارائه می دهند که موجب لذت بردن از قهوه می شود.
واقعا جای تعجب نیست که گروهی که نشانگر یک جنجال سریع و خوشمزه در حال حرکت هستند اعتیاد ما جدید است.
04 - آیا ما همه به دنبال دستمال دست ساز درست نیست؟
اول، بیایید به استفاده و عدم استفاده از کلمه "artisan" نگاه کنیم.
آنچه در ابتدا توجه من را در این جستجو Instacart محبوب است این است که ظاهرا کلمه "artisan" هنوز معنی برای برخی از خریداران است. معنای این است که تعداد زیادی از مشتریان در آن کلمه تایپ می کنند تا رویاهای مارشالو را اجرا کنند. اگر مصرف کنندگان هنوز هم به اصطلاح "دستیار" مورد استفاده قرار می گیرند، به عنوان نشان دادن "دست ساخته شده، دسته کوچک"، پس از آن ارزش برای استفاده از "صنعتگر" در هنگام توصیف محصولات خود را - اما فقط اگر شما واقعا خلسه خرد کردن. و در اعتدال
شما نمی خواهید خریداران (و یا مطبوعات) دیدن نام تجاری خود را به عنوان بدون تماس. بنابراین، به جای اینکه "صنعتگر" را در شعار / شعار خود برجسته کنید، به جای داستان خود را با استفاده از توصیفگرهایی مانند "ساخته شده از ابتدا با استفاده از روش های هنرمند بسیار شبیه سازان قدیمی سازهای شکلات" بگویید.
توجه داشته باشید که مثال من از عبارت "hand crafted" استفاده نمی کند. بگذارید فقط بگویم، غذاهای تولیدی در حال حاضر از کلمه "crafted" استفاده می کنند که به معنی "ساخته شده" است.
پس یک جنگل کاری حرفه ای چیست؟
پرتقال مروارید می تواند آن مربع های کرکی و یا شکل های خوشبو سفید باشد که با طعم های جالب، گاهی اوقات در شکلات و بیت های آجیل و ادویه ها ترکیب شده است. (شما می توانید با استفاده از یک برش کوکی به راحتی بریده بریزید.)
نه کارخانه ساخته شده، انواع آتش سوزی در کیف.
در مقابل، شکلات و شکلات به شکل جوشانده در آب جوش نیاورده است.
مرغ در حال افزایش است.
2015 خواهد بود که سال marshmallow، اگر Kickstarter هر گونه نشانه است. یا به جای سالی که از مارمولک با کارامل در ترکیبات مختلف ساخته شده است که سازندگان خانگی (مثل من) و تایمرهای قدیمی مانند Candies را در طول سالها تجربه کرده اند.
نکته : از شربت شربت قند / گلوکز به جای شربت ذرت استفاده کنید تا به معیارهای «غذای خوب» برسید و از غذاهای مورد علاقه خود برای نوشیدنی های آبلیقه سالم مورد علاقه اکسای مرده ها لذت ببرید.
05 - غذای سالم در بیرون؟
غذاهای سالم مانند کینو، ماست یونان و آب نارگیل تقاضا کمتری دارند، همراه با گوشت گاو شیری!
آیا مشتریان می توانند به عنوان Trader Joe، یکی از خرده فروشان Instacart در حال حاضر، برای این کلیپ های مواد غذایی هستند؟
یا آیا داده ها با یک پایگاه مشتری تغییر می کنند؟ ممکن است مردم آزمایش کنند و سپس به Trader منتقل شوند یا دلیل دیگری را پیدا کنند که چرا در فروشگاه برخی از مواد غذایی گاه به گاه مورد نیاز است.
یک چیز برای اطمینان وجود دارد: این غذاها که در Instacart روند رو به پایین دارند، روند خرید کالاهای طبیعی طبیعی را منعکس نمیکند، به استثنای کویینا.
جذاب بدانید که روند Instacart به معنی مارک ها و خرده فروشان است .
Instacart Instacart "Foodies" را مشاهده کنید، و دیگر روند Instacart در تحقیقات خود را کشف، مشاهده infographic در وبلاگ Instacart.