آنچه شما باید بدانید در مورد فروش محصولات پخته شده از خانه
کسب و کار های پخته شده در طول چند سال گذشته محبوبیت یافته اند، اما در واقع، مدت ها بوده اند.
خانم Fields شروع به فروش کوکی های افتخار خود را در 1970s. اخیرا، بسیاری از کارآفرینان فروش کیک های خود را از خانه شروع کرده اند و به نانوایی های خرده فروشی معمولی و حتی حق رای دادن تبدیل شده اند.
بعد از اینکه شما نانوا را روی میز گذاشتید، شروع به نوشیدنی در خانه می کنید. اما چند نکته برای راه اندازی یک کسب و کار مبتنی بر خانه پخت وجود دارد که باید قبل از پخت اولویت خود از آن استفاده کنید.
در اینجا یک مرور کلی و چند منبع در مورد چگونگی تبدیل عشق شما به پختن به یک کسب و کار خانگی می باشد.
مزایای کسب و کار پخت خانگی خانگی
- کاری که دوست داری انجام دهی، فرض کن که دوست داری بخوری.
- بیان خلاقانه شاید شما یک پیچ و تاب منحصر به فرد در محصولات پخته شده خود را.
- آسان برای شروع شما قبلا آشپزی و دانش آشپزی دارید.
- همیشه یک بازار برای محصولات پخته شده وجود دارد.
- می توانید به صورت محلی و / یا آنلاین (بسته به توانایی پخت شده خود را برای تحویل یا حمل و نقل).
مضرات یک کسب و کار پخت خانگی خانگی
- کسب و کار Foodservice معمولا توسط اداره شغلی یا بهداشتی کشور شما تنظیم می شود ، بنابراین شما باید قوانین ایالتی خود را در رابطه با فروش اقلام غذایی که از خانه تهیه شده است، بیابید.
- اکثر دولتها نیاز دارند که تجهیزات پخت (مانند میکسرها و قاشقها) و لوازم (یعنی آرد) جدا از استفاده شخصی پخت و پز شما باشد. در بعضی موارد، شما به آشپزخانه جداگانه نیاز دارید. با این حال، برخی از ایالت ها به شما اجازه استفاده از آشپزخانه شخصی شما را می دهند اما هنوز به تجهیزات و لوازم جداگانه نیاز دارید.
- شما زمانی که اقلام پخته را به فروش می رسانید درآمد کسب می کنید، این بدان معنی است که شما می توانید زمان زیادی را صرف آشپزی کنید تا کالاهای کافی برای فروش برای رسیدن به اهداف درآمد خود کسب کنید.
- در حالی که خانواده شما ممکن است آشپزی شما را دوست داشته باشند، ممکن است مشتریان شما نباشد.
- مسابقه ممکن است دشوار باشد و شما باید بدانید که چگونه در کنار جمعیت ایستادگی کنید.
- اگر موفق باشید، احتمال دارد که آشپزخانه خانه خود را گسترش دهید.
آنچه شما باید یک کسب و کار پخت خانگی خانگی را شروع کنید
شما قبلا می دانید که چطور بپزید، اما هنگام شروع یک کسب و کار پخت ، خیلی بیشتر در نظر بگیرید، از جمله:
- مهارت و دانش کافی در مورد آماده سازی غذای سالم و مسائل مربوط به رژیم غذایی بالقوه. به عنوان مثال، اگر بخواهید بادام زمینی را در آشپزخانه خود بسوزانید، هشدار می دهید که به آلت تناسلی آلرژی دارید، می خواهید بگویید.
- پس زمینه خدمات خرده فروشی یا غذا مفید خواهد بود.
- عرضه مواد تشکیل دهنده به همراه اتاق برای ذخیره آنها، یک طرح منظم خرید و تامین کنندگان خوب . به یاد داشته باشید، ممکن است لازم باشد تجهیزات و مواد تشکیل دهنده خود را به طور جداگانه از موارد شخصی خود ذخیره کنید.
- هر مجوز یا بازرسی که توسط دولت، شهرستان و / یا شهرستان مورد نیاز است. بازرس بهداشتی ممکن است از خانه شما دیدن کند.
- درک رقابت و چگونگی استفاده از محصولات پخته شده در جمعیت.
چگونه یک کسب و کار پخت خانگی را شروع کنیم
اگر آماده باشید تا سود خود را بپوشانید، مراحل راه اندازی کسب و کار پخت و پز خانه من است.
- در مورد قوانین و مقررات دولت خود را در مورد کسب و کار خدمات مواد غذایی دریابید.
- دریافت مجوزهای لازم و مجوز برای شروع کسب و کار خود. مقامات دولت شهرستان یا شهر شما این اطلاعات را دارند. شما ممکن است بتوانید جزئیات مورد نیاز خود را دریافت کنید و برای مجوز آنلاین خود فایل ارسال کنید.
- برای دریافت مالیات بر فروش کالاهای مورد نظر خود از مالیات یا مالیات فروش خود تماس بگیرید. اغلب موارد، شما می توانید مجوز مالیات فروش خود را آنلاین دریافت کنید. آنها معمولا رایگان هستند، اما شما نیاز به پرداخت مالیات بر فروش ماهانه یا گاهی اوقات سه ماهه، در اقلام شما فروش.
- اگر فردی بیمار شود یا با مواد غذایی خود مشکلی داشته باشد ، LLC یا موسسه تجاری دیگری را ایجاد کنید (نه یک شرکت خصوصی). اگر یک شریک در سرمایه گذاری خود داشته باشید، می خواهید مشارکت کنید .
- تصمیم بگیرید که انواع محصولات پخته شده را به فروش برسانید. شروع کردن، ساده ترین راه برای تمرکز بر یک یا دو مورد مانند نان یا کوکی ها است. همانطور که شما در کسب و کار خود قرار می گیرید، یاد بگیرید چه سود آور است، و آنچه مشتریان خود را دوست دارید، می توانید منو خود را گسترش دهید. همچنین، در نظر بگیرید که چه محصولات پخته شده شما را برجسته خواهد کرد . به عنوان مثال، آیا از همه مواد تشکیل دهنده ارگانیک ساخته شده اند؟ آیا آنها بدون گلوتن هستند؟
- یک طرح کسب و کار بنویسید
- خرید تجهیزات و لوازم آشپزی مجزا. این احتمالا نیازمندی در کشور شماست اما همچنین در حفظ و نگهداری شخصی و کسب و کار خود، از جمله هزینه های مالیاتی برای اهداف تجاری کسب و کار مفید است.
- سفارش بسته بندی و برچسب برای کالاهای خود. اگر مجوز مالیات فروش (شماره 3) دارید، ممکن است قادر به اجتناب از پرداخت مالیات فروش در این موارد باشید.
- خواص خود را پخت
- فروش رفتار خود را ایجاد یک طرح بازاریابی در مورد چگونگی پیدا کردن و رسیدن به بازار خود. ایده ها شامل جذب آنها به بازار کشاورزان خود، فروش آنها به صورت آنلاین (بسته به محصول) و / یا ارسال آنها در کافه ها، رستوران ها و فروشگاه های محلی دیگر که به فروش مواد غذایی می پردازند. شما ممکن است یک وبلاگ غذایی بنویسید تا بتوانید محصول خود را ارتقا دهید و همچنین می توانید منبع درآمد دیگری باشد.