Bag Lady - ساوانا، جورجیا
قبل از اینکه Paula دین تبدیل به دختر خوشگل از شبکه غذایی شد و او بعد از سقوط از لطف، او به عنوان بان کی مون شناخته شده است.
یا حداقل این چیزی بود که کسب و کارش در آن بود. او کار خود را با فروش ناهار های جعبه ای به دفاتر محلی در ساوانا آغاز کرد. اولین رستوران پائولا خانم بود . وقتی او به محل جدیدی در مرکز شهر ساوانا گسترش یافت و دو پسر او برای کمک به او تلاش کردند، او محل جدید «بانوی و پسران» را نام برد.
Chez Panisse Cafe - برکلی، کالیفرنیا
Chez Panisse به عنوان زادگاه غذاهای مدرن کالیفرنیا شناخته می شود و به ایجاد یک حرکت برای رستوران ها برای استفاده از مواد تازه و محلی کمک کرد. آلیس واترز، یکی از بنیانگذاران، پس از شخصیتی در سه گانه فیلم مارسل پانول (که رمان نویس، فیلمنامهنویس و فیلمساز فرانسوی بود) نام کافه را نام برد. Chez Panisse یک افسانه رستوران است و شماره 20 در بهترین رستوران مجله رستوران Magazine در جهان است.
خشک شویی فرانسوی - Napa Valley، کالیفرنیا
خشکشویی فرانسوی در دره ناپا، کالیفرنیا، یکی از رستورانهای معتبر دنیا است.
نام آن ناشی از این واقعیت است که ساختمان رستوران یک بار در طول قرن نوزدهم یک لباس بخار فرانسه داشت. این ساختمان همچنین یک بار فاحشه بود، اما صاحبان رستوران از ترکیب این نام ماندند.
اسپاگو - لس آنجلس، کالیفرنیا
سرآشپز مشهور ولفگانگ پیک اولین رستوران اسپاگو را نام برد که اسپانیایی ایتالیایی است.
به نام کوچک شما به شما می گوید که آن را در ترکیب غذاهای دریای مدیترانه و کالیفرنیا، با تخصص در پیتزا های آتش زا در چوب خدمت می کنند.
نام های زنجیره ای محبوب
برخی از رستوران های زنجیره ای که بیشترین نمادین دارند داستان جالبی دارند که چگونه نام آنها را از نام های خانوادگی به موبای دیک دریافت می کنند.
کوره مکزیکی Chipotle
بنیان گذار استیو الس نام این نام را پس از تصمیم گیری بر روی یک مفهوم رستوران ساده برپا کرد از یک مأموریت به سبک سنتی که او در سانفرانسیسکو کشف کرد. علیرغم اعتراضات دوستان و خانواده که هیچ کس نمی دانست چیپوتل یا چگونگی تلفظ نام آن، Ells آن را حفظ کرد. امروز، Chipotle Mexican Grill یک رهبر در زمینه رستوران های سریع گاه به گاه است، انقلابی تجربه ناهار خوری آمریکایی.
مک دونالد
برادران مک دونالد رستوران اصلی در کالیفرنیا را در سال 1940 تأسیس کرد. بازرگانان ری کروک در سال 1955 در ایلینوی، یک حق رای دادن مک دونالد را خریداری کردند و بعدا تمام شرکت را خرید و عاقلانه نامگذاری کردند. پس از همه، آیا می خواهید یک Big Kroc بخورید؟
کلبه پیتزا
کلبه پیتزا در سال 1958 به ویشیتا، کانزاس برمی گردد. دان و فرانک کارنی، بنیانگذاران پیتزا، نام را به ساده ترین شکل انتخاب کردند: پول. یا فقدان آن آنها می خواستند یک نام کوتاه باشد تا قیمت علامت را ارزان تر کند.
آیا شما فکر می کنید که این چنین موفقیت آمیز بوده است؟
استارباکس
به گفته گوردون بوکر، نام استارباکس توسط یک اردوگاه معدن قدیمی در Cascades به نام Starbo الهام گرفته شده است. نام Starbo به Bowker منجر شد تا به اولین همسرش در موبی دیک فکر کند (به طور طبیعی، نهنگ ها و قهوه به دست دست)، که به Starbuck نامگذاری شده بود. وووالا، استارباکس متولد شد. Bowker همچنین می گوید که غول کافی شاپ تقریبا به نام Cargo House Christened شده است.
وندی
وندی اولین بار در سال 1969 در دوبلین، اوهایو افتتاح شد. مؤسس دیو توماس پس از دخترش، که وندی نامگذاری شده بود، نام زنجیر برگر را نام برد. (نام واقعی او ملیندا بود، اما وی وی را تلفظ کرد). تندیس موی سرخ ویندی نیز بر اساس دختر دیو، ملیندا است.