پیدا کردن آنچه که در مقررات NOP ذکر شده است
مقررات NOP به معنای یکسان بودن طبیعت است تا اطمینان از صحت ارگانی را برای مصرف کنندگان، تولید کنندگان و دستگیر کننده ها داشته باشد، در حالی که در عین حال به اندازه کافی انعطاف پذیر برای کار برای عملیات مختلف ارگانیک باقی می ماند. به عنوان مثال، مقررات باید کیفیت را در حالی که سازگار با محصولات کشاورزی ارگانیک رشد یافته در مناطق مختلف ایالات متحده، مانند اورگان در مقابل مینه سوتا، اطمینان حاصل کند.
مقررات NOP شامل استانداردهای آلی زیر است:
تولید و دستکاری
استانداردهای تولید و توزیع NOP شامل تمام شیوه های پرورش و نگهداری دام و محصولات کشاورزی و استانداردهای مرتبط با فهرست ملی می باشد.
محصولات عمومی و تخصصی، از جمله محصولات وحشی ، باید بدون استفاده از اکثر آفت کش ها، کودهای مشتق شده از نفت و لجن فاضلاب به درستی رشد و برداشت شود.
استانداردهای دامداری شامل مقرراتی مانند خوراک آلی، وضعیت مبدأ ، آنتی بیوتیکهای صفر یا هورمون رشد و دسترسی به قاعده مرتع است .
برچسب زدن
استانداردهای برچسب زنی ارگانیک می تواند گیج کننده باشد و شدت جرم برچسب نادرست در بین محصولات مختلف آلی مانند غذاهای ارگانیک، شراب، محصولات مراقبت از بدن و منسوجات متفاوت است. دقیق تر قوانین برچسب گذاری استفاده از مهر و موم Organic Seal ایالات متحده آمریکا و فرمول آلی است، که ممکن است و یا ممکن است بسته به اینکه درصد از مواد تشکیل دهنده زراعی کشاورزی محصول در آن است.
اگر یک کسب و کار یا فرد به صورت آگاهانه برچسب یا فروش محصولی را که نشانه Organic Seal یا USDA است، به فروش برساند و این محصول واقعا ارگانیک نیست، مجازات مدنی تا 11000 دلار برای هر تخلف ممکن است پرداخت شود.
گواهینامه
استانداردهای صدور گواهینامه سازماندهی شده اند تا تولید و عملیات زراعی مختلف ارزیابی کنند که چه باید بکنند تا بتوانند ارگان گواهی USDA گواهی شوند.
یک عملیات به طور خاص توسط NOP تایید نشده است، اما توسط یک نماینده تاییدیه USDA تایید شده است .
کسب و کارهایی که کمتر از 5000 دلار در سال در محصولات کشاورزی ارگانیک، عملیات خرده فروشی و رستوران ها از گواهینامه رسمی استفاده می کنند، هرچند این شرکت ها هنوز باید محصولات ارگانیک مناسب و استاندارد سازی را دنبال کنند.
یک سیاست صدور گواهینامه عمده این است که تمام متقاضیان آژانس گواهی USDA باید برنامه سیستم ارگان را به نماینده معتبر تأیید کنند. درباره مراحل صدور گواهینامه آلی در لینک زیر بیشتر بدانید.
اعتباربخشی
استانداردهای اعتباربخشی شامل الزاماتی است که باید برای رسیدن به یک گواهینامه معتبر USDA تایید شود . استانداردها لازم است تا اطمینان حاصل شود که تمام عوامل گواهینامه برای حفظ یکپارچگی ارگانیک به طور مداوم عمل می کنند و اطمینان حاصل شود که عوامل تمام مشتریان ارگانی را تا استانداردهای ارگانیک نگه می دارند. USDA علاوه بر نمایندگان صدور گواهینامه معتبر دارای نمایندگان کشورهای مختلف است.