چگونگی صرفه جویی در حزب تعطیلات سالیانه شرکت بدون برش زاویه
حزب تعطیلات شرکت جدید
"به عنوان برنامه ریزان رویداد، ما معتقدیم که بسیاری از شرکت ها - از شرکت های کوچک تا بزرگ - باید رویداد تعطیلات را بر روی کسب و کار بیش از حد فریبانه تمرکز کرده و تعادل بین تفریح و محتوای را جلب کنند"، گرگ جنکینز، یک همکار در تولیدات Bravo ، شرکت برنامه ریزی و ارائه خدمات کامل در لانگ بیچ، CA.
بنابراین، چه چیزی در منوی حزب تعطیلات سال جاری است؟ برای اکثر شرکت ها، این می تواند به معنی برداشتن کلیدهای میزبان و انتخاب های منحصر به فرد است، اما برای همه، به این معنا است که برنامه ریزان رویداد آستین های خود را برپا می کنند و احزاب تعطیلات شرکتی را طراحی می کنند که اهدافی را بدون تأثیر منفی بر بودجه داشته اند. جینکینز راهنمایی و ایده های برنامه ریزی تعطیلات زیر را فراهم می کند که پیام اشتباه را به کارکنان مهم، شرکای تجاری یا مشتریان شما نمی رسانند:
حزب تعطیلات را یک برنامه جایزه می دهد
حزب تعطیلات سال جاری کمی تمرکز کسب و کار را برانگیخته و بر پیام های قدردانی با توجه به یک سال بزرگ جدید تاکید می کند.
این رویکرد لازم نیست که سرگرم کننده تعطیلات را از بین ببرد، اما می تواند این رویداد را با مزایای قابل اندازه گیری و قابل ملاحظه مرتبط تر کند، در حالی که فرصتی را برای شناسایی بهترین بازیکنان خود می دهد.
از بین بردن ایستگاه های حکاکی
به طور خلاصه، آیتم های منو مقرون به صرفه تر را انتخاب کنید. از کمربند اصلی و ایستگاه های حکاکی بوقلمون را برای انتخاب گزینه های کم هزینه تر بردارید.
شما حتی می توانید قارچ های سنگین را به جای وعده غذا بخورید. تصمیم ساده می تواند هزینه های مواد غذایی را کاهش دهد و هزینه های خدمتگزاران و سرآشپزها را از بین ببرد.
میوه ها و سبزیجات فصلی را انتخاب کنید و Crudités را از بین ببرید
از میان میوه های فصل مانند انبه و پاپایا و سبزیجات غیر از فصل مانند مارچوبه و آرتیشو معمولا در طول تعطیلات زمستانی گران تر هستند. هنگام برنامه ریزی آیتم های منو، ببینید آیا رفتن به گزینه های فصلی به بودجه کمک می کند. حتی اگر این کار را نکنید، به شما تضمین می شود که مواد تشکیل دهنده تازه را دریافت کنید. وقتی که آن را به crudités به ظاهر واجب می آید، در نظر بگیرید چگونه آنها در سال گذشته خوش گذشت. با توجه به نارضایتی عمومی برای سبزیجات خام در میان مهمانان حزب، بسیاری از این موارد به طور معمول به هدر می روند.
مگنا دسرها را به جای خدمت کامل انتخاب کنید
قاعده کلی این است که بیشتر مهمان ها دو نیش دسر را می برند و باقیمانده می شود. از این زباله های گران قیمت اجتناب کنید با قرار دادن یک ایستگاه دسر با مقادیر کوچک و مقادیر کمتری، که مهمانان می توانند به بخش هایی از اندازه نوشیدنی یا اشتها مانند آنچه که دوست دارند کمک کنند. برو جلو بروید و برش کیک و سرویس و برشهای کامل شکلات را در سال جاری بگذارید.
از نورپردازی برای ایجاد یک اتم استفاده کنید
به جای سرمایه گذاری در استفاده از پارچه کتانی و مرکزی گرانبها، محل برگزاری را انتخاب کنید که در عین حال این عناصر شیک را نیز شامل می شود.
در حالی که دکوراسیون تعطیلات می تواند شما را در روح تعطیلات، نورپرداز را می تواند شگفتی در بودجه تنگ تر انجام دهد. با توجه به شیوه های خلاقانه، آنها می توانند نور را در اتاق قرار دهند تا فضای جشن را افزایش دهند.
برگزاری یک رویداد ناهار و یا شام کسب و کار گاه به گاه خود را
همیشه هزینه ای برای ساخت غذای رویداد مهمانی مهمانی از منوی صبحانه به جای منو شام است. نه تنها گزینه های منو صرفه جویی در هزینه، بلکه یک رویداد روزانه در طول هفته می تواند لیست مهمان را به نصف کاهش دهد، محدود کردن مهمان به کارکنان یا مشتریان تنها بدون همسر یا مهمان شخصی. اما اگر هنوز در یک رویداد شبانه قرار دارید، به یاد داشته باشید که لباس رسمی به طور کلی به این معنی است که مهمانان یک تجربه غذا و نوشیدنی بالاتری را انتظار دارند که هزینه های کلی را افزایش می دهد. به جای آن، تجارت را به صورت عادی انجام دهید.
محدود کردن نوشیدنی های الکلی
بسیاری از سازمان های دیگر در چند سال اخیر این کار را انجام داده اند. چند راهکار موفقیت آمیز شامل ارائه یک نوشیدنی امضا ، محدود کردن گزینه های آبجو و شراب و یا ارائه حداکثر دو نوشیدنی است. پیشنهاد دیگری این است که به طور کامل حذف نوشیدنی های الکلی، که همچنین هر گونه مسئولیت بالقوه را حذف می کند. سازمان خود را بیاموزید و راهبردی را انتخاب کنید که به اندازه بسیاری از افراد مناسب باشد بدون هزینه هزینه یک نوار باز.
CD ها یا آی پاد خود را برای موسیقی سابقه استفاده کنید
به جای صرف پول در سه گانه جاز و یا دیگر نوازندگان زنده، با محل برگزاری و یا مدیر غذا کار کنید تا گزینه های پخش موسیقی پس زمینه را در اتاق بررسی کنید. بسیاری از سالنها انتخابهای عالی موسیقی رایگان در دسترس را دارند.
شرکت تعطیلات را در نظر بگیرید
سازماندهی حزب تعطیلات با یک انجمن دیگر، گروه حرفه ای، یکی دیگر از بخش های داخلی یا حتی شرکای مهم کسب و کار می تواند به پرداخت هزینه ها کمک کند، در حالی که بسیاری از فرصت های شبکه را فراهم می کند.
از محل برگزاری اگر می توانید هزینه های خود را کاهش دهید
گاهی اوقات فقط به این دانش می رسد که هرگز صدمه ای به آن نمی بخشد. حتی صرفه جویی 1٪ یا 2٪ تخفیف می تواند زمانی که برای همه چیز از غذا به نوشیدنی ها و محل اجاره به کارکنان اضافه شود، قابل توجه باشد. شما ممکن است تعجب کنید که محل برگزاری برای کسب و کار شما امن خواهد شد.