توسعه یک طرح بازاریابی کسب و کار مواد غذایی یک روند دلهره آور نیست.
فقط گوگل "یک طرح بازاریابی را توسعه می دهد" و سر شما با نمونه هایی از SBA و دیگر کارشناسان بازاریابی خواهد بود. همه ما در مورد موقعیت یک برند شنیده ایم یا می شنویم. اجازه دهید پیچیدگی هایم را از این بگیرم و یک فرایند 5 مرحله ای برای بهبود استراتژی های بازاریابی کسب و کار خود را ارائه دهم.
استراتژی راه اندازی محصولات غذایی جدید
همه ما در مورد موقعیت یک برند شنیده ایم یا می شنویم. این بخشی از یک برنامه استراتژیک است و چارچوبهایی را در مورد اینکه چگونه نام تجاری شما در مقایسه با رقابت شما و آنچه که شما میخواهید به مشتری بگویید، فرآیند است.
شما می گویید ... "اوه این چیزها برای بچه های بزرگ است و من خاص و متفاوت و ... هستم". متوقف کردن! هنگامی که یک محصول جدید را راه اندازی می کنید، این را به خاطر بسپارید - 80٪ از محصولات جدید در 2 سال اول شکست می یابند. آیا نمی خواهید در 20٪ موفق باشید؟
اگر می خواهید بر روی صفحه مشتری قرار بگیرید، آیا آنها مجبور نیستند آن را بخرند؟ آیا نباید آنچه را که می گویند با مشتری تکرار کنید، که باعث می شود شرکت شما از طریق داستان خود بی نظیر شود و با یک قاعده ارزشمند که مردم را به آن امتحان می کند؟
مارک لنگ از دانشگاه سنت جوزف استاد معدن در برنامه MBA من بود. علاوه بر چیزهای زیادی که با من باقی مانده است، یک مفهوم برای من در هنگام کار با کارآفرینان مواد غذایی مفید است. بیانیه موقعیت
بیانیه های موقعیت باید مجتمع نباشند
اظهارات موقعیت یابی یک راه برای خلاقانه به طراحان وب، افراد طراحی بسته بندی و تبلیغات شما است که آنها باید انجام دهند. بدون این، آنها کور هستند و بر روی سکه خود را!
فرمت 5 پیگیری آسان است. بیایید به عنوان مثال از BRAND Coffee استفاده کنیم
مرحله 1 - برای [مشتری هدف با مشکل یا نیاز]
مرحله 2 - [نام تجاری شما] [مرجع مرجع] است
مرحله 3 - این [نقطه سود حاصل از تفاوت است]
مرحله 4 - نشان داده شده توسط [ویژگی های محصول]
مرحله 5 - دلیل برای خرید [نام تجاری شما] [چیست؟]
نکاتی برای اعلامیه موقعیت مکانی بزرگ محصولات غذایی و آشامیدنی
توسعه یک طرح بازاریابی کسب و کار غذایی نباید فرآیند دلهره آور باشد. بیانیه های موقعیت یابی به طور واضح و مختصر به همه بسته های خود، بازاریابی و حرفه ای وب سایت ارتباط برقرار می کنند. بیانیه موقعیتی را به عنوان یک طرح کوتاه برای آنها دنبال کنید.
شما به کارشناسان بازاریابی خود پول خوبی می پردازید تا در مورد آنچه که می خواهید، و اینکه چگونه می خواهید با مشتری خود ارتباط برقرار کنید، بسیار روشن است. در طرح بازاریابی خود کور نیستید
بیایید از یک نام تجاری واقعی، کوه قهوه کلرادو استفاده کنیم تا نشان دهیم چگونه می توان یک بیانیه موقعیتی را ایجاد کرد.
مرحله 1: مخاطبان مورد نظر خود را تعریف کنید
به وب سایت خود مراجعه کنید و به مخاطبان اهل کلرادو کوه قهوه بگویید؟ این فقط کسی است که قهوه را نوشیدنی می کند چون قهوه آن بسیار گران است، شما باید به سایت خود بروید تا آن را خریداری کنید و سپس منتظر بمانید تا بتوانید آن را دریافت کنید.
قهوه محصولی است که تا حدی تحت تأثیر قرار گرفته است. آیا شما در مورد برنامه ریزی سفر خود به Dunkin Donuts یا Starbucks فکر می کنید با رفتن به وب در 9:45 در شب فکر می کنید؟ جواب منفی. اما این رفتار مشتری برای نام تجاری آنها مورد نیاز است. از این رو مشتری مورد نظر در اینجا نیازمندی ها و تمایلات دیگری را که توسط مارک های اصلی به دست نیامده است ندارد.
گام 2: بگو چه کاری را انجام می دهی یا پیشنهاد می دهی
این یکی آسان است ما می دانیم که نام تجاری کوه کوه کلورادو است، پس چه [Frame of Reference] چیست؟ خوب، این قهوه است، اما ما واقعا نیاز به کمی بیشتر در اینجا اضافه کنید، بنابراین مشتری می تواند بلافاصله بداند که قهوه است، اما کمی بیشتر. بنابراین شاید یک قهوه کاردانی، قهوه لذیذ، قهوه کالدرو معتبر باشد؟ هی، چگونه در مورد ایجاد یک نام برای قهوه کلرادو که بیش از یک ارتفاع مشخص رشد می کنند؟
مرحله 3 (دشوار): سود را توضیح دهید
مزایا باید بر روی جنبه نامحسوس تمرکز کند که مصرف کننده نمیتواند مقایسه آسان را با رقابت شما مقایسه کند. مزایای بسیاری از مردم برای صبحانه قهوه این است که بیدار شوید! بنابراین در مورد آنها این مزیت را ندارد چون Dunkin Donuts با $ 1.50 هم همین کار را می کند.
مزیت باید چیزی باشد که McCafe، Dunkin، Starbucks، Folgers، و غیره نمیتوانند به طور قابل اعتماد عرضه کنند.
Folgers ادعا می کند "بهترین بخش از بیداری" ... فکر نمی کنم! در مورد این محصول، احساس می کنند که قهوه ای که در ارتفاع بالا رشد می کند، تمایز آنها است.
بنابراین فرض کنید این طعم فوق العاده را در جاهای دیگر موجود نمی کند. سپس ... چه می توانم در مورد مزایای این طعم برتر بگویم؟ شاید به شما احساس بیداری در کوه های راکی می دهد یا به شما یک تجربه اسکی عالی یاد می دهد؟ شما باید واقعا در مورد آنچه "کلیک" با مشتری هدف خود را در مورد آنچه در اینجا بود، چیزی واضح است که کانادا تصور می کند عمدا یا به صورت تصادفی.
برای یک دیدگاه دیگر، در اینجا چند نمونه از مزایای خرید آلی هستند .
مرحله 4: ویژگی های دولت
ویژگی ها بخش های ملموس محصول شما هستند.
بنابراین، برخی از ویژگی های کوه کوه کلورادو ممکن است عطر کوه ها، عطر و طعم جسور / معطر، بسته بندی شده در بسته بندی پایدار، عطر و طعم صاف، ساخته شده در کوره های کوچک کوچک است. این نباید لیست لباسهای شسته شده باشد تا مهمترین آن را نگه دارد.
مرحله 5: یک انگیزه ارائه کنید
هنگامی که همه گفته شده و انجام شده است، هر کس نیاز به یک دلیل برای خرید. این انگیزه برای مشتری است که به دکمه Buy Now ضربه بزنید. این می تواند یک پیشنهاد مقدماتی برای خریداران اول بار، حمل و نقل رایگان، طعم یک پیشنهاد فصلی است و پس از چند ماه از بین می رود.
موقعیت خانه شما
من یک طرح 5 مرحله ای برای تغییر جهت مواد غذایی مارک گذاشته ام. برای گذر از هر مرحله، زمان زیادی را صرف کنید. آماده باشید که دوازده بار یا بیشتر به جلو بروید. از آنجایی که شما چیزهایی را به شما هدایت می کنید ارزش تلاش دارد.
تا زمانی که بیانیه موقعیت مکانی نام تجاری مواد غذایی خود را ایجاد نکنید، بر روی وب سایت ها، رسانه های اجتماعی، بازاریابی ایمیل یا تبلیغاتی تبلیغ نکنید. و هنگامی که شما انجام می دهید، پیدا کنید و یا یک تعطیلات غذایی که می تواند راه اندازی جشن در رسانه های اجتماعی الهام بخش .