راهنمای سفر برای رستوران محبوب خواندن
باید برای هر کسی که فکر می کند رستوران خود را باز کند باید داشته باشد. در حال اجرا یک رستوران برای Dummies است در سبک Straitforward، خنده دار است که هر دو جذاب و آموزنده نوشته شده است. این کتاب تمام جنبه های مهم مدیریت رستوران را شامل می شود، از طریق نوشتن طرح مهم کسب و کار رستوران به منظور دریافت کلمه از طریق بازاریابی و تبلیغات.
چگونه یک رستوران موفق با کریستوفر Egerton-Thomas را باز کرده و اجرا کنید
این یکی از محبوب ترین کتابهای آمازون است، زمانی که پرس و جو کنید باز کردن یک رستوران . با این حال، من این کتاب را پر از بسیاری از اطلاعات غیر ضروری پیدا کردم. داستان های زیادی از دهانه های کسب و کار رستوران که کمی برای اطلاع رسانی به خواننده بود. Egerton-Thomas اطلاعاتی در مورد چگونگی باز کردن و اجرای یک رستوران موفق دارد، و مشخص است که او کسب و کار را در داخل و خارج می داند. متاسفانه طرح این کتاب و همه پیشگویی ها باعث می شود این اطلاعات به چالش کشیدن برسد.
راهنمای همه چیز برای شروع و اجرای کسب و کار غذا توسط جویس وینبرگ
من طرفدار قوی رستوران هایی هستم که خدمات غذا ارائه می دهند. اگر در حال حاضر غذا و کارکنان خود را داشته باشید، چرا از آن استفاده نکنید و به غذا و یا غذا دادن به غذا بپردازید؟ این یک راه خوب برای افزایش فروش رستوران ها و گسترش مشتریان خود است.
راهنمای همه چیز برای پذیرایی کتاب غذای مورد علاقه من است. طرح بندی، اطلاعات، سبک نوشتن همه عالی است.
شارون تایلر هربست همسایه دوستداران مواد غذایی
هنگامی که برای نشستن منو خود بنشینید، یک کپی از همدان غذای عاشق را در اختیار دارید. این encycolpedia مواد غذایی مفید است هر واژه مربوط به غذا و نوشیدنی که همیشه اختراع شده است.
در هنگام به روز رسانی واژه نامه رستوران به طور منظم با همکار Food Lover's Companion مشورت کنید.
رستوران بیشتر می خواند
همانطور که ممکن است در حال حاضر حدس بزنید، من یک طرفدار بزرگ برای Dummies هستم. هر دو شراب برای Dummies و Bartending برای Dummies ارائه همه اصول برای درک شراب و کوکتل. برای یک الهام از یک رستوران کوچک، من با جدیت بیوگرافی پائولا دین، این همه درباره کوکی نیست. و برای برخی از طنز رستوران خالص، آشپزخانه محرمانه توسط آنتونی Bourdaine خواندن عالی است.