پاسخ ها درباره رستوران های پاپ تا
دلایل زیادی برای باز کردن یک رستوران جدید ، از جمله قرار گرفتن در معرض شغلی، برای آزمایش یک مفهوم رستوران جدید یا به عنوان یک رویداد خیریه وجود دارد. سرآشپزهای بالا و آینده ممکن است با متخصصان کسب و کار و مهمان نوازی همکاری کنند تا یک پاپ آپ را به عنوان راهی برای نشان دادن مهارتهای آشپزی خود باز کنند. کسی که می خواهد یک رستوران جدید را باز کند، ممکن است تصمیم بگیرد یک رستوران موقت را بپوشاند؛ زیرا سرمایه گذاری بسیار کمتری نسبت به تاسیس آجر و ملات سنتی است.
بسیاری از سازمان ها از پنجره های پاپ به عنوان راهی برای جمع آوری پول برای علل خیرخواهانه استفاده می کنند.
از کجا میتوان یک رستوران Pop-Up را در آن قرار داد؟
هر جا! این زیبایی یک پاپ است. درپوش های عمیق زیرزمینی در خانه یا آپارتمان کسی می تواند به خاطر داشته باشید که احتمالا بسیاری از کدهای بهداشت و ایمنی محلی شما را از بین می برد). بخشی از جذابیت یک رستوران پاپ تا مکان آن است. امکانات عبارتند از یک پشت بام شهر، یک انبار قدیمی در کشور، انبار خالی. واقعا، اگر شما می توانید مجوز و بیمه مناسب (نگاه کنید به زیر)، و سپس می تواند یک رستوران پاپ تا.
یک گزینه دیگر برای یک رستوران پاپ تا فضای رستوران موجود است. به عنوان مثال، اجاره یک غذای آماده که فقط صبحانه و ناهار را خدمت می کند. صاحبان غذا یک درصد از سود را برای پوشش آب، فاضلاب، برق و سایر هزینه های مربوطه دریافت می کنند. مزیت میزبانی رستوران پاپ در رستوران خود، تازگی است که مشتریان بیشتری را به ارمغان می آورد.
آیا پاپ رستورانهای قانونی دارید؟
رستوران های پاپ آپ کاملا زیرزمینی معمولا با مجوز و یا بیمه مزاحم نیستند. اگر می خواهید تبلیغات خود را بالا ببرید و از آن به عنوان یک بلوک ساختمانی به سوی یک رستوران دائمی آینده استفاده کنید، مطمئن شوید که مال شماست. در مورد نوع مجوز موقت (مانند غذا) قبل از باز کردن، با مقامات محلی یا مقامات محلی خود مشورت کنید.
چه نوع از منو ها ارائه یو پی اس های پاپ؟
اکثر افرادی که به یک رستوران پاپ می روند، به دنبال یک ماجراجویی غذایی هستند - چیزی جدید، منحصر به فرد و خلاقانه. چیزی که از صحنه رستوران محلی متفاوت است. اضافه کردن به این مقدار محدودی از فضا برای ذخیره سازی و پخت و پز و اکثر رستوران های پاپ آپ ویژگی منحصر به فرد رفع برخی از نوع. به جای یک آگهی منزل، ارائه یک پیکره رفع منو به شما اجازه می دهد تا مقدار مشخصی را برای هر شخص بپردازید. درباره منوهای قیمت گذاری رستورانها بیشتر بخوانید.
چگونه می توانم یک رستوران پاپ آپ را تنظیم کنم؟
راه اندازی رستوران پاپ نیاز به درجه خاصی از خلاقیت، تخیل و انعطاف پذیری. مهمترین عامل این است که شما می توانید غذا را با خیال راحت آماده کنید و آن را خدمت کنید. فضای کافی برای کولر، بخاری، کوره و غیره وجود دارد. طراحی آشپزخانه رستوران موبایل شما به فضا بستگی دارد و اگر برق و آب موجود باشد. بسته به اینکه رستوران شما در حال اجرا است (تعطیلات آخر هفته، یک هفته، یک ماه ...)، می توانید جداول، صندلی ها و خیاطی را اجاره کنید. اگر پاپ آپ شما به اندازه کافی کوچک باشد، ممکن است قادر به خرید صندلی های مورد استفاده در مقایسه با ارزان قیمت باشد. طراحی یک رستوران پاپ آپ باید یک توازن بین یک محیط استقامتی و ظرفیت صندلی راحت باشد.
بر خلاف یک رستوران آجر و ملات، که در آن هدف گردش مالی بالا است، پاپ آپ اجازه می دهد تا برای فضای آرام تر است. همچنین اتاق هایی با مفاهیم ناهار خوری متفاوت مانند سرویس خودکار مشتری وجود دارد.
چگونه می توانم در مورد پاپ آپ رستورانم کلمه بگویم؟
تصمیم بگیرید که آیا پاپ آپ برای شما باز یا بسته خواهد شد. بسته به سادگی به معنی آن است که فقط برای افرادی که شما شخصا دعوت کرده اید باز است. مانند کامیون های مواد غذایی، بسیاری از رستوران های پاپ آپ از رسانه های اجتماعی به عنوان ابزار اصلی تبلیغ خود استفاده می کنند. ویژه های شبانه در سایت های مانند فیس بوک و توییتر ارسال شده است. اگر زمان داشته باشید، می توانید یک وب سایت رایگان برای پاپ آپ در سایت هایی مانند یولا ایجاد کنید.