آب ارگانیک چیزی است، اما در بسیاری از موارد بی معنی است
در حقیقت، مقررات ایالات متحده وجود دارد که به منظور جلوگیری از ایجاد یک ادعای "آب ارغوانی"، به جز در برخی شرایط خاص، طراحی شده است.
در اینجا همه چیز شما باید بدانید که آیا آب می تواند آلی باشد یا خیر، و بویژه اینکه آیا می توان آن را گواهی ارگانی دانست.
قوانین برنامه آلی ملی در مورد آب
طبق سیاست ملی برنامه های آلی (NOP)، آب نمی تواند به عنوان ارگانیک گواهی شود.
در حقیقت، قوانین بیشتر از این است: آنها می گویند که پردازنده ها و تولید کنندگان محصولات مختلف آلی، هنگام محاسبه درصد مواد ارگانیک تولید شده برای نشانه گذاری و دلایل صدور گواهینامه، باید آب را از بین ببرند.
وزارت کشاورزی ایالات متحده به طور خاص شرکت های تجاری را متذکر می شود که گفته می شود آب آلی است زیرا آب طبیعی طبیعی است. (این همچنین ادعاهای آلی برای نمک می دهد.)
بنابراين، آب بطری معمولی قدیمی، ممکن است به عنوان آفتابگردان USDA نشانه گذاری نشود. این امر حتی اگر آب از خاک زیرزمینی دریافت شود که به صورت ارگانیک گواهی شده است.
به عنوان مثال، می گویند شما یک مزرعه ارگانیک گواهی دارید . حتی اگر شما آب زیر زمین کشاورزی را تایید کنید، این آب واجد شرایط برای بطری و فروش به عنوان "آب ارگانیک" نیست. کشورهای دیگر همچنین در مورد استفاده از اصطلاحات "ارگانیک" و "گواهی ارگانیک" در هنگام استفاده از آب تصمیم گرفته اند.
در مورد آب طعم دهنده چیست؟
در مورد آبهای طعم دار که حاوی آب میوه، گیاهان یا سایر مواد افزودنی کشاورزی هستند که برای صدور گواهینامه واجد شرایط هستند، استثنائی در قانون آب وجود دارد.
به عنوان مثال، آب گیاهی Ayala گواهی ارگانی است که ممکن است به نظر عجیب و غریب باشد، زیرا آب بطری است.
با این حال، با توجه به Soo Kim، نماینده برنامه ملی آژانس توسعه بین المللی ایالات متحده آمریکا، این محصول واجد شرایط برای صدور گواهینامه است، زیرا:
"صرف نظر از این که آب اصلی یا اصلی است، این تنها گیاه است که برای صدور گواهینامه ارگانیک واجد شرایط است. بنابراین اگر محصول الزام آور برای محصولات ارگانیک و دست زدن / پردازش باشد، این محصول به درستی می تواند برچسب" ارگانیک " باشد.
به همین ترتیب، شرکت AriZona Tea و Poland Springs قبلا آبهای تزئین شده چای را که علامت صدور گواهینامه ارگانیک را حمل می کردند، ارائه می دادند. برای افزودن به سردرگمی احتمالی، برخی از شرکت ها بازار آب نارگیل ارگانیک را تایید می کنند (که البته از نارگیل ها می آید و بنابراین برای مهر و موم ارگان گواهی واجد شرایط است).
برچسب های گمراه کننده در آب آلی؟
با وجود این واقعیت که USDA اجازه نمی دهد که شرکت ها آب را به صورت ارگانیک به فروش برسانند، برخی از شرکتها تلاش می کنند قوانین برچسب گذاری را با استفاده از اصطلاح "ارگانیک" به نام خاصی به نام محصول تبدیل کنند.
به عنوان مثال، شرکت ها ممکن است اعلام کنند که آب "از چشمه های زیر زمین های آلی می آید" یا ممکن است یک نام تجاری مانند "منبع ارگانیک" داشته باشد. در حالی که این شرکت ها از نظر فنی نمی توانند ادعای ارگانی یا ادعای ارگانیک گواهی شده برای محصولات آب خود ارائه ندهند، می توانید استدلال کنید که آنها این نام ها و برچسب ها را در بر می گیرند.
اگر شما در رابطه با صدور گواهینامه آلی با سوالات خاصی درباره آب صحبت کنید، بهترین منبع اطلاعات شما راهنمای کتاب برنامه نویسی و یا گواهینامه معتبر محلی شما است .