در حالی که خرده فروشی آسان نیست، لازم نیست که خیلی سخت باشد. در اغلب موارد، دلایلی که من پیدا کردم این است که کارکنان فروشگاه خردهفروشی به دلیل فقدان درک "مبانی" برای اجرای یک فروشگاه در معرض آن هستند.
در اینجا 4 ایده برای کمک به فروشگاه خرده فروشی خود را به طور مساعدی ارائه می دهیم.
فرهنگ
هر فروشگاه یک فرهنگ شرکتی دارد، آیا شما آن را می فهمید یا نه. من اغلب اغلب مدیران فروشگاه می شنوم که "فرهنگ" فروشگاه خود را مرجع می دانند، اما وقتی که از آنها می خواهم فرهنگی بگویند، واقعا نمی توانند آن را بیان کنند. من متوجه شدم که آنها اصطلاح را به عنوان یک کلمه کلیدی بهتر از درک درستی استفاده می کنند. و از آنجا که آنها آن را درک نمی کنند، آنها اجازه می دهند آنها را کنترل کنند.
فرهنگ یک زندگی، تنفس بخشی از فروشگاه شما است. این وجود دارد که آیا شما با آن برخورد می کنید یا نه. فرهنگ یا شما را کنترل می کند یا شما آن را کنترل می کنید. اما خط پایین این است که اگر شما در فرهنگ خرده فروشی خود به فرهنگ توجه نکنید، پس کار خود را بسیار سخت تر می کنید.
فرهنگ شما از ارزش ها، باورها و رفتارهای شما و کارکنان شما ساخته شده است. در حقیقت، این بخشی از کسب و کار شما است که هر گونه سیاست، تمرین و یا استاندارد جدیدی را که می توانید سعی و پیاده سازی کنید را لغو کنید.
اغلب، مالک یک چیز را می گوید، اما رفتار او چیز دیگری را می گوید. به عنوان مثال، یکی از عوامل اصلی برای داشتن یک فرایند فروش یکپارچه، مدیر فروشگاه یا فروشگاهی است که در مورد روند فروش موعظه می کند، اما خود را دنبال نمی کند. کارکنان این را می بینند و می دانند که ارزش های شرکت نباید با سخنرانی هماهنگ باشد.
به عبارت دیگر، صاحب "موعظه" در مورد اینکه فرایند فروش مهم است، اما زمانی که او در طبقه بازرگانی بود، خود را دنبال نکرد.
من به یاد داشته باشم با خالدین "100 بهترین شرکت ها برای کار برای" صحبت می کنم و شنیدن آن را به اشتراک می گذارم که تفاوت بین شرکت ها در 100 لیست بهترین و کسانی که نمی شد به سادگی فرهنگ سازمانی است. شرکت های موجود در لیست دارای فرهنگی بودند که خدمات را در بر می گرفت و کارمندان را ارزیابی می کرد. کسانی که در لیست نیستند میتوانند بگویند که انجام میدهند، اما عمل میکنند. وقتی یک حسابرسی فرهنگی از یک فروشگاه یا شرکت را انجام می دهم، من همیشه در اتاق شلوغی برای "اطلاعیه ها" که در آن مدیریت وجود دارد، نگاه می کنم. اکثر آنها "فورا موثر، شما بچه ها خورد!" من می شنوم صاحب به من می گوید که می خواهد مردم خود را به قدرت برساند و سپس من لیستی از 99 چیز را که یک کارمند باید دنبال کند یا انجام دهم برای پردازش بازگشت یا انجام چک.
فرهنگ در یک چرخه تکامل و توسعه می یابد. در اینجا یک مقاله عالی برای کمک به شما در درک این مفهوم است. دلیل این مهم این است که اگر شما سعی می کنید نگرش کارکنان خود را تغییر دهید (مانند بسیاری از مدیران)، چرخه فرهنگ ثابت می کند که کار نمی کند. شما باید باورها و ارزش ها را تغییر دهید تا نگرش ها را تغییر دهید.
همه چیز در فرهنگ شما صحبت می کند هر نشانه ای که ایجاد می کنید، هر سیاستی که شما تصویب می کنید، هر تصمیمی که می خواهید، منعکس کننده اعتقادات واقعی و ارزش هایی است که شما به عنوان یک کسب و کار به آن اعتماد دارید.
نگاهی به برخی از زمان ها برای بررسی دیدگاه خود برای فروشگاه. و سپس فرهنگ را بررسی کنید و ببینید که آیا هماهنگ شده است. تجربه من نشان داده است که این قطع اغلب علت نا امیدی مالک فروشگاه است.
استانداردها
شماره یک دلیل کارکنان انجام آنچه آنها قرار است انجام دهید این است که آنها فکر می کنند که آنها هستند! استانداردهای موجود در فروشگاه خرده فروشی شما، کارکنان خود را ایجاد می کنند. من نمی توانم به شما بگویم که چند بار به یک صاحب فروشگاه گوش فرا دادید، شکی در مورد کاری که کارکنان انجام دادند، فقط برای پیدا کردن معیارهایی برای انجام این کار وجود نداشت. یک کارمند چگونه می داند که اگر این استانداردها را انجام دهند، درست یا غلط انجام می دهند.
به این ترتیب، به این ترتیب، نسخه ای از یک حمام "تمیز" احتمالا بسیار متفاوت از کارکنان شما است. بنابراین اگر شما آنها را برای تمیز کردن اختصاص دهید، ممکن است یک نسخه از پاک شما را دریافت کنید و مشتریانتان از آن خوشحال نیستند. همه چیز را در نوشتن همیشه باعث تفاوت می شود.
در حال حاضر، شما ممکن است این را بخوانید و گفتن "این به نظر می رسد مانند بسیاری از کار." و حق با شما خواهد بود. اما به یاد داشته باشید، این کار یک بار انجام می شود بیش از حد مانند زمان لازم برای اصلاح عملکرد ضعیف است. یک نکته اینجاست که کارکنان شما کمک می کنند. به عنوان مثال، قهرمانان من (نگاه کنید به زیر) لیست استانداردهای را برای مناطق خود پیش نویس می کنند. سپس لیست ها را جمع آوری کردم و آنها را برای نسخه نهایی که به فروشگاه استاندارد ما رفتند، تصفیه و ویرایش کردند. ما این کتاب را در بسته بندی نقدی ذخیره کردیم تا همه کارکنان دسترسی آسان داشته باشند.
به طور مداوم به روز رسانی و بهبود استانداردهای خود را. راحت است که بتوانید صمیمانه بمانید. اما به یاد داشته باشید، مشتری شما در فروشگاه های خرده فروشی به طور مداوم در حال تغییر و تکامل خواسته های خود است. به این معنی است که شما همیشه باید استانداردهای خود را به روزرسانی کنید و تحول دهید تا بتوانید هر بار تجربه مشتری مناسب را ارائه دهید .
قهرمانان
حسابدهی برای کارکنان خرده فروشی شما مناسب است. و این واقعیت است که اکثر مدیران خرده فروشی (مخصوصا وقتی که صاحبان آنها هستند) بسیار ضعیف هستند. آنها سعی می کنند که بیش از حد کار خود را انجام دهند. یک قهرمان را برای هر منطقه از فروشگاه خود اختصاص دهید. به عنوان مثال، در فروشگاه های کفش من، ما یک قهرمان برای ورزش، یکی برای لباس، یکی برای گاه به گاه و غیره داشتیم. به عنوان قهرمان، شخص مسئول فروش، قیمت گذاری، بازخرید و آموزش دیگر کارکنان در محصولات در او یا منطقه او ما حتی آنها را مجبور کردیم که سهام را برای اتاق پشتی بفرستیم، در حالی که محصولشان بود تا اطمینان یابیم که اتاق انبار نیز شسته و آماده فروش است. به طور خلاصه، قهرمان مسئول تجربه مشتری در فروشگاه بود.
این سیستم فروشگاه های خرده فروشی ما را آماده فروش به همه زمان ها ساخته است. و این باعث شد که مسئولان مسئولیت پذیر باشند. قبل از این سیستم، ما به سادگی لیستی از کارهایی را انجام دادیم که باید در آن روز انجام شود. و هنگامی که همه چیز انجام نمی شد یا انجام شد ضعیف یا بدتر، اما فقط از دست رفته بود، آن را سخت بود که بدانید چه کسی بود گسل. و واقعیت این است که مدیر این خطا در این وضعیت است.
یکی دیگر از مزایای بزرگ قهرمانان توسعه تیم شما است. از آنجا که کارمندان مسئول بخش بودند، محصولاتشان را بهتر می دانستند. و از آنجا که قهرمان مسئول آموزش هر کس دیگری بود، هر کس محصول را بهتر می دانست. هیچ چیز بهتر از همسالان همکار نیست.
یک یادداشت نهایی در قهرمانان. هر فصل را بچرخانید بعضی از بخش ها چالش برانگیزتر از دیگران است، بنابراین با چرخش آنها عادلانه است. این همچنین به پیشرفت کارکنان کمک می کند که آنها را برای حرکت در شرکت شما آماده می کند. به عبارت دیگر، محصولات و بخش های بیشتری از فروشگاه شما که کارمند می داند، آماده تر می شوند که یک رهبر در فروشگاه شما باشند.
نظرات
شماره یک دلیل کارکنان انجام آنچه آنها قرار است انجام دهید این است که آنها فکر می کنند که آنها هستند! بله، من این خط را قبلا تکرار کردم. اما این بسیار قدرتمند است و زمانی که شما آن را در آغوش بگیرید - این می تواند زندگی شما را تغییر دهد. یک کارمند خواسته شده است که از مشتری مراقبت کند. هر چقدر آنها از مشتری مراقبت می کنند اهمیت بیشتری دارند. به عنوان مثال، می توانم 10،000 دلار در ماه به عنوان یک فروشنده در فروشگاه بفروشم، اما آیا این کار را با صداقت و افتخار انجام دادم یا آیا می توانم بگویم آنچه که برای فروش انجام شده است؟
بهترین راه برای اطمینان از اینکه کارمندان شما و شما در همان صفحه هستید، از طریق بررسی کارکنان است . برنامه زمان بندی منظم برای بازخورد به کارکنان خود را در عملکرد خود. یکی از دلایل اصلی که من در طی مشاوری مشاوره ای برای شکست در یک فروشگاه خرده فروشی کشف کردم عدم بازخورد کارمندان است. به عبارت دیگر، کارکنان در حال حاضر آنچه را که انجام می دهند اشتباه بود یا دقیقا نمی دانست که مالک چه چیزی را می خواست.
در فروشگاه های من، شما اولین هفته خود را به سادگی به تماشای و مشاهده سایر کارکنان سپردید. ما هرگز به شما آموختیم که چگونه از طریق POS وارد سیستم شوید و یا حتی از آن استفاده کنید تا بعد از آن هفته اول. اکثر فروشگاه ها کارمند جدید را در ثبت نام بلافاصله آموزش خواهند داد. ما می خواستیم کارمند جدید بدانیم چه چیزی واقعا مهم است. این نیز برای بررسی های ما تنظیم شده است. در روز اول، من به کارمند " نمایه نقش " که یک نسخه از توصیف شغل بود و شامل عناصر کلیدی مانند فرهنگ ما بود. سپس، هنگامی که یک بازبینی داشتیم، از همین سند برای بحث و بحث استفاده کردیم.
بسیاری از خرده فروشان از مکالمه با کارمند اجتناب می کنند؛ زیرا آنها از دادن بازخورد مناسب به آنها ناراحت هستند. آنها می ترسند که ترک کنند و ترک کنند. اما چیزی بدتر از کارمندانی است که دردناک، ترک و خروج دارند. یک کارمند دیوانه است، ترک و ترک نمی کند .
در نهایت، ممکن است متوجه شوید که کارمند اشتباه کرده اید و وقت آن است که آنها را حرکت دهید . یک فرآیند برای پیروی وجود دارد، اما هرگز وقت اشتباه نکنید که از کار کردن با یک کارمند جلوگیری کنید. کارمند بد می تواند بر فرهنگی که در حال تلاش برای ایجاد آن در فروشگاه شما هستید تاثیر بگذارد.