آنچه که همه خرده فروشان باید درباره کالاهای اساسی بدانند

محصولات به طور منظم خریداری شده و از ضرورت "کالاهای اصلی" به فروشگاه شما در نظر گرفته شده است. به طور سنتی، این موارد دارای تخفیف های کمتری و گاهی اوقات حاشیه سود پایین تر است. در حالی که تغییرات قیمت ممکن است تقاضا برای انواع خاصی از محصولات را افزایش یا کاهش دهد، تقاضا برای کالاهای اساسی به ندرت تغییر می کند زمانی که قیمت ها تغییر می کنند. آنها مورد نیاز برای شما در کسب و کار باقی می مانند.

نمونه هایی از کالاهای اساسی و محصولات

کالاهای ممتاز (همچنین به عنوان محصولات اساسی، اساسی، محصولات هسته ای و کالاهای ضروری شناخته می شوند) اقلام موجودی هستند که هسته ای برای کسب و کار شما هستند.

به عنوان مثال، قلاب ها و خط ماهیگیری، میله های یک فروشگاه مقابله هستند. توپ گلف یک محصول اساسی برای یک فروشگاه گلف است. اگر شما یک فروشگاه مواد غذایی دارید، نان، شیر و تخم مرغ به احتمال زیاد در میان کلیه شما وجود دارد.

اکثر مشتریان زمانی که شما فروخته اید، تنها از کالاهای اساسی آگاه هستند. در شرایط اضطراری شرایط آب و هوایی را در نظر بگیرید که می تواند به قفسه های فروشگاه مواد غذایی منتهی شود. در مورد رویداد نادر هر سال که شرایط آب و هوایی گرم یخ و برف می شود، قفسه های فروشگاه مواد غذایی از مواد "کالاهای اصلی" توسط مصرف کنندگان نگران مصرف می شود که از ترس آنها در مدت زمان طولانی در خانه گیر می شود.

چرا محصولات پایه بسیار مهم هستند

خریداران به ندرت کالاهای اساسی را بر اساس قیمت خریداری می کنند. این دانش قوی برای یک خرده فروش است. ما دوباره نمونه کار گلف را در نظر بگیرید. هنگامی که شما در مورد راه رفتن برای دور گلف، شما نیاز به توپ و شما مایل به پرداخت بیشتر برای آنها در محل از آنجا که شما به آنها نیاز دارید بلافاصله.

در راه خود به پیک نیک خانواده و نیاز به یخ و نوشیدنی؟ فقط برای راحتی در مغازه در راه توقف می کنید. و در حالی که شما ممکن است در مورد قیمت شکایت، شما هنوز هم خرید.

سریع ترین راه برای از بین بردن مشتریان، از بین بردن اسم ها در فروشگاه شما است. هنگامی که در مورد ادراکات فروشگاه خرده فروشی مورد بررسی قرار می گیرند، مشتریان مرجع بودن در "اصول" (سهام) به عنوان یکی از دلایل اصلی برای خرید در جای دیگر است.

در حالی که خرده فروشان تمایل دارند تا با داشتن آخرین سبک ها و روند ها تمرکز کنند، این اصول است که مشتریان خود را به خرید در جای دیگر هدایت می کند.

تصور کنید رفتن به فروشگاه مواد غذایی برای نان و آن را تمام شده است. چه چیزی در مورد آن فروشگاه فکر می کنید؟ برای اطمینان یا اعتماد به آن خرده فروش چه کاری انجام می دهید؟ آیا دفعه بعد می توانید به جای دیگری بازگردید؟ اگر این یک عنصری بود که مورد نیاز شما بودید، شانس بسیار زیاد است که شما در حال حاضر با رای دادن به پاهای خود و در جای دیگر فروشگاه می کنید.

هنگامی که محصولات اساسی تبدیل به "لوازم جانبی"

وقتی که با خرده فروشان کار می کنم، من اغلب کم توجهی به محصولات اساسی پیدا می کنم. این محصولات اغلب به وضعیت "لوازم جانبی" در فروشگاه منتقل می شوند. در حالی که درست است که بسیاری از محصولات اصلی تعریف و یا لوازم جانبی برای موارد دیگر است - برای مثال شما نیاز به یک قطب ماهیگیری قبل از اینکه شما نیاز به یک خط، برای مثال - حقیقت این است که بسیاری از مشتریان فروشگاه خود را فقط برای اسکله و نه بقیه فروشگاه آنها انتظار دارند که همیشه آنها را در دست داشته باشید. بنابراین بهتر است به نگه داشتن آنها در سهام توجه بیشتری داشته باشید.

نتیجه خالص جای دادن وضعیت اسکاچ شما به وضعیت اضافی این است که شما آن را به عنوان یک شهروند درجه دو در مدیریت موجودی خود تلقی می کنید. به عبارت دیگر، شما باید هر هفته برای خرید این اقلام رزرو کنید.

اغلب، یک فروشگاه خرده فروشی، موجودی "روند" بیش از حد را با استفاده از تمام جریان نقدی موجود از باز برای خرید خرید. این به این معنی است که وقتی آنها از کالاهای اساسی خارج می شوند، آنها پولی برای بازپرداخت آنها ندارند. و این به طور چشمگیری بر تجربه مشتری تاثیر خواهد گذاشت.

خط پایین

با موجودی شما از محصولات اصلی هوشمند باشید. بعضی از آنها می توانند "امن" باشند. باز هم، این مدیریت ضعیف موجودی است. موجودی در اتاق پشتی به شما پول می دهد و فقدان پول اغلب شما را مجبور می کند تا قبل از پایان فصل، تخفیف ها را در فروشگاه خود بکار ببرید تا پول نقد تولید شود.

با این حال، یک مشتری می داند که می تواند بر اساس کالاهای اساسی شما حساب کند، راه سریع برای ایجاد وفاداری به فروشگاه شما است. بنابراین، کالاهای اصلی خود را به صورت خودکار دوباره پر کنید.