این ممکن است کمی شدید باشد اما این نشان می دهد که کارآفرینان مواد غذایی باید به نوعی به این نکته توجه داشته باشند که لیست خرید مواد غذایی قبل از اینکه مصرف کنندگان برای سفرهای خرید خواربار خود تصمیم بگیرند ایجاد می شود. مهم این است که بدانید رفتار آنلاین مصرف کننده لیست خرید مواد غذایی را در راه های جدید و در حال تحرک قرار می دهد.
از مصارف بسته شده برای كمكی در مورد چگونگی خرید مصرف كننده این روزها پرسیدم.
اطلاعات بسته شده، پیشرو در ارائه تحقیقات بازار در کالاهای مصرفی، مواد غذایی و نوشیدنی است، بنابراین آنها برای رفتن به مردم برای ... حقایق!
سوپرمارکت ها نقش کمتری دارند
اخیرا مامان های صرفه جویی در صرفه جویی در پول ( بله زنان هنوز هم اکثر سفرهای خرید مواد غذایی را خریداری می کنند ) به دلیل برنامه تبلیغاتی Walmart، یک خرید خرید فوق العاده Walmart را انجام می دهند، یک برنامه در Walmart قیمت پایین ترین قیمت را در هر نقطه ... مطابق با قیمت هر رقبا می پردازد. (توجه داشته باشید که این روند کمک به شرکت های مواد غذایی مربوط به زنان که غذاهای سالم را به Walmart می دهند، به دلیل اینکه این مارک ها به مادران علاقه مند هستند که در Walmart خرید کنند!)
لیست خرید مواد غذایی به دلیل قدرت مداوم در مارک های فروشگاه مارک خصوصی و تحقق مصرف کنندگان از برچسب های خصوصی، تغییر می کند و کیفیت آن را در مقایسه با معادل های نام تجاری ملی بهبود می بخشد.
لیست فروشگاه خرید کمتری در Trader Jo دارد زیرا تنها یک لیست خرید با اقلام در مقابل نام های تجاری نیاز دارد.
معامله گر جو سهام بیش از 80٪ از آنچه که آنها تحت نام تجاری معامله گر جو.
بینش خریداران غذا
از مصارف بسته شده برای كمكی در مورد چگونگی خرید مصرف كننده این روزها پرسیدم. اطلاعات بسته شده، پیشرو در ارائه تحقیقات بازار در کالاهای مصرفی، مواد غذایی و نوشیدنی است، بنابراین آنها برای رفتن به مردم برای ... حقایق!
داده های بسته شده مشتریان مورد نظر که در طی 24 ساعت گذشته بخاطر خواروبار خریداری کرده اند، دریافتند که 31٪ اخیرا دریافت کرده اند، دیده یا شنیده اند که برخی از فرم های ارتباطات بازاریابی از فروشگاه های خرده فروشی که در آنجا برای خرید مواد غذایی خریداری شده اند.
براساس گزارش آنها "با توجه به این که 65 درصد [خریداران] هر نوع برنامه ریزی برای خرید خود را انجام داده اند که شامل جمع آوری کوپن ها و جستجوی اطلاعات مربوط به محصول یا فروش، بخشی از طریق خرده فروشان اینترنت مواد غذایی بهینه سازی این فرصت ها نیست. "
بخش آخر، از طریق اینترنت ، برای کارآفرینان مواد غذایی بسیار مهم است، یعنی اینکه چگونه مصرف کنندگان لیست های خرید آنلاین را تهیه می کنند و این که چگونه بر روی محصول جدید خود تاثیر می گذارد.
چه خریداران غذا برای تصمیم گیری استفاده می کنند
از میان خریدارانی که هرگونه ارتباطات بازاریابی از خرده فروشان مواد غذایی خود دریافت می کردند، 70٪ از مدارک چاپ شده سنتی یا آگهی های تبلیغاتی دریافت کردند و 41٪ آگهی های روزنامه را دیدند. در میان منابع غیر چاپی، رسانه های جدید رتبه بندی شده با قدیمی ( رسانه های جدید تبلیغات اینترنتی و رسانه های اجتماعی ) است: درصد افرادی که پیام های ایمیل دریافت کرده اند (6٪) کمی از افرادی که تبلیغات تلویزیونی را دیده اند (5٪) و درصد افرادی که پیام های فیس بوک دریافت کرده اند (2٪) کسانی را که تبلیغات رادیویی را شنیدند گره زده بودند.
چگونه می توان غذا را موفق تر کرد
کارآفرینان مواد غذایی می توانند محصول جدید خود را با درک روند تکاملی در رفتار مصرف کننده، موفق تر کنند. جدول به وضوح نشان می دهد که بازاریابی پست الکترونیک و فیس بوک به همان اندازه با تبلیغات سنتی تلویزیون و رادیو نیز مناسب است.
- ببینید آیا فرصت هایی برای تبلیغ محصولات خود از طریق مشارکت در برنامه های بازاریابی ایمیل های خرده فروشان خود وجود دارد؟
- برنامه بازاریابی ایمیل خود را ایجاد کنید و به فروشگاه های پیشنهادی که مشتریان شما می توانند خریداری نمایند، پیوند دارند.
- مطمئن شوید که این را در کمپین راه اندازی محصول جدید خود قرار دهید.
- ایجاد یک ارائه پاورپوینت خرده فروشی برای برجسته کردن تلاش های بازاریابی فیس بوک و ایمیل شما و نشان دادن چگونگی استفاده از آنها از فرم های سنتی تبلیغاتی موثرتر است.
- تلاش های بازاریابی خود را برای مطابقت با پروفایل های مشتری خود متمرکز کنید. اگر شما در حال هدف قرار دادن مردان یا کسب و کار هستید، می خواهید بدانید که چه رسانه های اجتماعی و وسایل نقلیه بازاریابی به اهداف خود برسند - و سپس یافته های خود را در طرح بازاریابی مواد غذایی خود بسازید .
اطلاعات مربوط به مطالعات بینش مشتریان اطلاعات بسته شده در گزارش Inspiring Food Shop 2011 نشان داده شده است.