کاهش انقباض با پنج بهترین روش برای تعداد چرخه
محافظت در برابر انقباض موجودی و خطاها
انقباض موجودی به میزان موجودی که در جریان کسب و کار از دست رفته است اشاره می کند.
این می تواند از سرقت، دریافت خطا، ورود به SKU اشتباه در POS یا حتی دستکاری نادرست از بازپرداخت یا تبادل باشد. با استفاده از راه های بسیاری برای "از دست دادن" موجودی، می توانید ببینید که چرا چنین جزء مهمی از عملیات شما است.
وقتی که من با خرده فروشان کار می کنم، من اغلب یک تن از پول های خود را از دست دادن موجودی خود را از دست می دهند. بهترین روش برای بررسی این است که از طریق تعداد فیزیکی باشد. با این حال، تعداد فیزیکی کل فروشگاه کاملا فرایند سخت است. و به همین دلیل است که بیشتر خرده فروشان تنها در سال مالی خود در پایان سال مالی خود کار می کنند. خرده فروشان دیگر دو سال به طول می انجامند، اما آمار نشان می دهد که زیان (انقباض) در حدود یکسان است. معنی آن این است که اگر شما یک سال در سالیانه یک انبار دارید و 20،000 دلار از دست داده اید (کوچک شده) و دو سال در سال گذشته انجام داده اید، احتمالا درصورتی که شما در ابتدا با مدیریت موجودی خود نباشید، احتمالا در نهایت از بین خواهد رفت.
شما ممکن است فكر كنید كه فكر كردن بیش از یك فاكتور فیزیکی موجودی خود را در هر سال انجام دهید، اما این نکته نیست.
انجام بیش از یک شمارش باعث بهبود دقت و جلوگیری از شیوه های موجودی بد قبل از اینکه آنها را بیش از حد هزینه کند - به خصوص اگر این انقباض ناشی از سرقت باشد. این دزد قبل از اینکه دستگیر شود، تمام سال را در مقابل فقط بخش آن سرقت می کند.
شمارش چرخه
مسئله زمان و هزینه برای انجام یک موجودی کامل فیزیکی است.
پس چه چیزی می تواند خرده فروشی انجام دهد؟ پاسخ این است که شمارش چرخه انجام شود. شمارش چرخه به روند شمارش بخش موجودی خود در هر ماه اشاره دارد (چرخه). در فروشگاه های کفش، در ماه می، تمام کفش های ورزشی را شمارش می کنیم. ما هر گونه خطا در POS را تعمیر می کنیم که کمک می کند تا اطمینان حاصل کنیم که از یک محصول بر روی محصول استفاده نمی کنیم. در ماه مارس همه صندل ها و غیره را می بینیم.
درآمد از دست رفته با اشتباهات موجودی
به عنوان مثال، یکی از رانندگان بزرگ درآمد از دست رفته، مدیریت ضعیف مدیریت است. این به کامپیوتر یادآوری می کند که شما بر روی یک محصول خاص بر اساس نرخ فروش به "پر کردن" اشاره می کنید. اگر تعداد موجودی خاموش باشد و POS فکر می کند که شما چهار مورد از آن را دارید، فقط زمانی که فقط دو نفر دارید، پس از آن دوباره تنظیم نمی شود. شما با یک قفسه خالی روبرو خواهید شد و درآمد مشتری را از دست می دهید که برای خرید آن محصول وارد بازار شده است. مشتری می رود و می رود جایی دیگر برای خرید. از آنجایی که آنها می توانند آن را پیدا کنند، آنها از حالا به بازار رقیب شما بازگردانده می شوند.
شمارش چرخه می تواند با پیدا کردن خطا و رفع آن، این اتفاق بیفتد. من مطمئن هستم که همه ما با یک خرده فروش خریداری کرده ایم که گفته است که آنها "دو موجود در انبار" دارند اما نمی توانند یکی از آنها را پیدا کنند. از طریق تمرین فرایند شمارش چرخه، اشتباهات را کاهش دهید (امیدوارم) و بهتر مدیریت موجودی خود را داشته باشید.
چرخه تعداد بهترین عملیات
در اینجا چند نکته برای راهنمایی های عملی وجود دارد:
- فقط یک دسته را هر ماه حساب کنید این به شما اجازه می دهد همه چیز را بیش از یک بار در هر سال ببندید. همچنین شما را متمرکز می کند. و، رک و پوست کنده، این مقدار موجودی است که می توانید در این نوع شمارش قرار دهید. شمارش چرخه هرگز نباید فروشگاه را بسته باشد. به عبارت دیگر، شما باید بتوانید شمارش را در ساعات کاری معمولی یا شاید چند ساعت بعد از بستن انجام دهید.
- انتخاب کنید که کدام دسته را بر اساس فصل فروش حساب کنید. برای مثال، در ماه جولای نیازی به شمردن پیراهن آستین بلند وجود ندارد. شلوارک خود را در ماه جولای شمارش کنید. ایده چرخه شمارش این است که قادر به پاسخ قبل از پایان فصل است. به عبارت دیگر، خطاهای مربوط به محصولاتی که در حال فروش هستند را رفع کنید. در حالی که این امر برای شمارش چرخه برای اهداف برنامه ریزی برای پاییز ضروری است، اگر می توانید بلافاصله پاسخ دهید در حالی که فرصت فروش محصولات در اوج خود است، مزیت واقعی حاصل می شود.
- یک بخش از فروشگاه را به یک کارمند اختصاص دهید. یک نفر را برای یک منطقه پاسخگو کنید. آنها نگه داشتن آن را حفظ و تمیز و merchandised. این فرد شمارش چرخه را کامل میکند. این در هر فصل در بررسی عملکرد کارکنان گنجانده شد. نکته : ما همیشه به عنوان بخشی از یک سیستم چک و تعادل یک حساب کاربری داشتیم. شما نمی خواهید شخص بدرفتاری و یا بدتر کردن فهرست خود را به سرقت بردن از آن حساب کنید.
- ارسال نتایج برای کارمندان. در حالی که شما نیازی به اشتراک کامل دلار با کارکنان خود ندارید (با این حال، من همیشه این کار را انجام دادم) برای آنها کمک می کند تا بدانند که چگونه کار می کنند . اگر از دست دادن، آنها باید بدانند. اغلب کارکنانی که می توانند نشتی را متوقف کنند و موجودی خود را از کم شدن حفظ کنند. من می توانم چندین بار نام آن را یک کارمند که حل رمز و راز، نه من زمانی که آن را به مسائل موجودی آمد.
- برنامه برنامه شمارش خود را منتشر نکنید کارمندان را حدس بزنید در حالی که پیشنهاد می کنم طبقه بندی را براساس فصلی انتخاب کنم، نمی خواهید بیش از پیش قابل پیش بینی باشد. باز هم. دزد درونی عمل می داند که شما چه چیزی را برای برنامه ریزی خود نیز مفید می دانید.
کلید چرخه شمارش این است که آن را عادت کرده، اما غلبه بر آن نیست. من خرده فروشان را هر ماه سعی می کنم بیش از حد تلاش کنم و اساسا هر بار مینی موجودی را انجام می دهم. اینجا نقطه نیست آن را ساده نگه دارید و به خوبی به شما خدمت خواهد کرد.