بزرگترین خرده فروشهای آلی در شمال امریکا

01 - Walmart

2011 فروش: Walmart درآمد خود را برای سال 2011 از 419.0 میلیارد دلار درآمد داشته است.

مقدار محصولات ارگانیک: در سال 2006، برخی از فروشگاههای Walmart 400 محصول ارگانیک ارائه دادند. همانطور که سال ها گذشت، Walmart این پیشنهاد ها را افزایش داده است. در حال حاضر، غذاهای ارگانیک، لباس و سایر محصولات ارگانیک در Walmart موجود است.

بد:

در سال 2011، همانطور که همیشه، مردم مشتاق و مبارزه با ارگانیک Walmart هستند. بعضی ها احساس می کنند که توانایی Walmart برای فروش مواد آلی برای خرده فروشان محلی و دیگر رستوران های مواد غذایی طبیعی است. آنها متهم به جعل مواد غذایی متعارف به عنوان ارگانیک شده اند و متهم به تهیه آلی کمیت یکپارچه از مزارع کارخانه شده اند، همانطور که دیگران در این لیست - Kroger، Target، Safeway و Costco.

خوب:

Walmart دارای بسیاری از شیوه های پایدار در محل است که البته این بدان معنی نیست که آنها بهترین عناصر را حمل می کنند، اما این تقلبی است، به خصوص از آنجایی که مصرف کنندگان می خواهند ارگانیسم ها و شیوه های سبز. Walmart همکاری های زیادی با بسیاری از کشاورزان محلی آلی ایجاد کرده است و در واقع، اهداف خود را برای فروش محصولات تولید شده محلی تا سال 2015 دوبرابر کرده است.

Walmart همچنین بزرگترین تولید کننده پنبه آلی در جهان است، اگر چه بحث در مورد اینکه چگونه پنبه آلی خود را پایدار می کند، زیاد است.

بدیهی است که یکی از بزرگترین مزایای ارگانیک Walmart توانایی آنها برای آوردن ارگانیک به افراد بیشتری در مکانهای بیشتر است. با استفاده از Walmart در هر گوشه، مصرفکنندگان برای پیدا کردن ارگانی که میخواهند و با قیمت پایین تر، آسان هستند. داشتن آلی در Walmart کمک می کند تا دانش مصرف کننده در مورد ارگانیسم را افزایش دهد و از صنعت آلی به طور کلی پشتیبانی کند.

با این حال، هنگامی که به ارگانیسم ها مربوط می شود، یکپارچگی به همان اندازه مهم است که در دسترس بودن باشد ، بنابراین بحث های آلی Walmart در مورد خشم. همانطور که مایکل Pollan یک بار در سال 2006 نوشت، "شما باید برای خودتان تصمیم بگیرید که آیا مزیت ساخت مواد غذایی ارگانیک برای آمریکاییان بیشتر در دسترس است یا خیر، توسط آسیب وال مارت ممکن است به عمل و معنای تولید مواد غذایی آلی انجام شود." مشاوره خوب با توجه به آلیاژ مغازه های مواد غذایی اصلی.

02 - Costco

واحد های خرده فروشی: 592 مکان در ایالات متحده و سایر کشورها.

2011 فروش: شرکت Costco Wholesale سال 2011 را از 88.9 میلیارد دلار درآمد کسب کرد.

مقدار محصولات ارگانیک: پیشنهادات غذای ارگانیک در Costco در سالهای اخیر افزایش یافته است، اما مانند دیگر فروشگاههای اصلی، بارها برای Costco برای دیدار با تقاضای ارگانیک سخت است.

بد:

Costco با سایر مواد مغذی اصلی برای فروش آلیاژهای زراعی کارخانه مواجه است. همچنین، انتخاب های آلی در Costco می تواند در معرض آسیب زدن و یا دست زدن به آن قرار گیرد، به ویژه در مواردی که محصولات ارگانیک تازه وجود دارد.

خوب:

Costco دارای یک رکورد فروش عالی و پایه مصرف کننده بزرگ است. بسیاری از آمریکایی ها دوست دارند فروشگاه های سبک باشگاه را دوست داشته باشند، بنابراین این واقعیت که Costco ارگانیزم را حمل می کند، صنعت آلی را به بسیاری از مصرف کنندگان جدید باز می کند.

03 - Kroger

واحدهای خرده فروشی: Kroger با تقریبا دو هزار آگهی، تقریبا 2500 فروشگاه در 31 ایالت را اداره می کند.

2011 فروش: شرکت Kroger درآمد خود را در سال 2011 از 82.2 میلیارد دلار درآمد کسب کرد.

مقدار محصولات آلی: Kroger دو مارک آلی خانگی ارائه می دهد؛ کراگر به طور طبیعی ترجیح داده شده و خصوصی انتخاب آلی. علاوه بر این، Kroger ارگانهای اصلی را نیز حمل می کند، مانند دره آلی و سازه های محلی بسته به محل موجود است.

بد: انتخاب آلی Kroger در بسیاری از فروشگاه های آنها در بهترین حالت است. در حالی که آنها مقدار قابل توجهی از ارگانیک را حمل می کنند، آنها همیشه در معرض مواد آلی معمولی نیستند. مثلا ممکن است نان آلی یا ماست موجود در انبار یافت شود یا نباشد. همچنین، آلیاژهای آنها تمایل دارند تا از طریق فروشگاه، در کنار گروه خود در بازار "طبیعت" گرد هم آیند، و مصرف کنندگان برای پیدا کردن آنچه که نیاز دارند، دشوار است.

فراتر از چند نوار از صابون، من شخصا هرگز شاهد هیچ آیتم های مراقبت از بدن آلی واقعی که در هر فروشگاه Kroger فروخته شده اند، دیده ام، که بله بسیار آزار دهنده است . علاوه بر این، Kroger متهم به حمل شیر گیاهی کارخانه شده است.

خوب:

گرچه، همانطور که در بالا ذکر شد، آنها دشوار است، Kroger ارائه می دهد انتخاب گسترده ای از محصولات ارگانیک، از جمله انتخاب تولید مناسب نسبتا مناسب (بسته به فروشگاه). آنها همچنین تنها شیر بدون رژیم غذایی را به فروش می رسانند. علاوه بر این، Kroger Manufacturing دارای انواع گواهینامه های ارگانیک گواهی شده است که بیشتر به حمایت از صنعت آلی کمک می کند.

04 - SuperTarget

واحد های خرده فروشی: امروز، Target تقریبا 1750 فروشگاه در 49 ایالت کار می کند، از جمله بیش از 240 فروشگاه SuperTarget

2011 فروش: Target Corp. در سال 2011 از درآمد 67.4 میلیارد دلاری برخوردار بود.

مقدار محصولات آلی:

SuperTarget حدود 700 محصول ارگانیک از چند مارک ارائه می دهد.

بد:

هدف، همانند بسیاری دیگر از این فهرست، متهم به فروش آلیاژهای کارآزموده و کارآزموده کارخانه بوده است.

خوب:

فروشگاه SuperTarget به طور جدی پیشنهادات ارگانیک خود را در طول سال گذشته افزایش داده اند و حتی چندین مراقبت از بدن و مواد غذایی کودکان را نیز حمل می کنند. قیمت های ارگانیک آنها منطقی است و این واقعیت که آنها ارگانیک را ارائه می دهند، آلیاژهای بیشتری را برای مصرف کنندگان به طور کلی قابل رویت می کند.

05 - Safeway

واحد های خرده فروشی: در حال حاضر 1،702 فروشگاه Safeway در سراسر ایالات متحده و کانادا وجود دارد.

2011 فروش: Safeway Inc درآمد خود را برای سال 2011 از 41.1 میلیارد دلار درآمد داشته است.

مقدار محصولات ارگانیک: Organics O Safeway O شامل بیش از 300 محصول آلی زیست شناخته شده در تقریبا در هر راهرو از فروشگاه مواد غذایی خود است و همچنین مارک های دیگر Organics را نیز می فروشند.

بد:

Safeway احتمالا آرامترین خریدار در این لیست است. آنها بسیار بحث برانگیز نیستند و یا همه چیز شگفت انگیز وقتی که به آلیاژها می آیند. انتخاب محصولات آلی محصولات Safeway بسیار دلچسب است و این خرده فروش متهم به حمل محصولات لبنی آلی مزرعه است.

همچنین برخی معتقدند که Safeway رقابت را از بین بردن مارک های آلی کوچکتر به منظور فروش بیشتر نام تجاری O Organics خود، از بین می برد. در نهایت، Safeway برخی از پیشنهادات متداول، "طبیعی" را ارائه می دهد که ممکن است مصرف کنندگان را به خرید این محصولات طبیعی بیش از ارگانیزم اشتباه بگیرند.

خوب:

رشد Safeway در زیست شناسی در حال رشد است و O Organics جایگزین مقرون به صرفه برای سایر مارک های آلی است.

06 - بازار تمام غذاها

واحد های خرده فروشی: بیش از 310 فروشگاه در آمریکای شمالی و بریتانیا.

2011 فروش: درآمد 10.12 میلیارد دلار در سال 2011 پیش بینی شده بود.

مقدار محصولات ارگانیک: هیچ ارقام روشن نیست، اما قابل بحث است که برای اندازه آنها، بازار غذاهای جامع محصولات ارگانیک بیشتری را نسبت به هر جای دیگر ارائه می دهد. برخی برآورد می کنند که غذاهای کل هزاران اقلام آلی را شامل می شود، از جمله محصولات ارگانیک خصوصی.

بد: البته غذاهای جامد کوچکتر از سایر فروشگاه های مواد غذایی در این لیست است، اما به نظر نمی رسد آنها به درستی اشتباه باشند. با این حال، یکی از دلایل این خرده فروش این است که آنها برای همه به اندازه کافی در دسترس نیستند، به همین دلیل است که Walmart می گوید که آنها در بسیاری از فروشگاه ها فروشگاه ندارند.

به طور کلی هرچند در سال گذشته، Foods بسیار کم است. در حالی که در گذشته آنها را به خاطر آنها دزدیده اند، "قیمت تمام شده بررسی قیمت" است که امروز مورد نیست. در پاسخ به زمان های اقتصادی فعلی، غذاهای کل قیمت ها را کاهش داده اند، تأکید بر ارگانیسم های نام تجاری فروشگاه و اخیرا "مقادیر بسیار ارزشمندی" را به نمایش گذاشته اند.

بحث دیگر در این سال شامل برخی از کسانی است که می گوید: غذاهای کامل به مونسانتو ختم شده است، اما غذاهای کامل به این بحث پاسخ داده اند، و اشاره کرد که آنها در کنار GMOs نیستند. کل مواد غذایی نیز در پروژه غیر GMO شرکت می کند.

خوب:

غذاهای کامل ارائه می دهد بسیاری از جواهرات طبیعی مانند شما می توانید به فروشگاه خود در هر زمان راه رفتن و می دانم که شما مواد غذایی آلی نیاز شما را پیدا کنید. مقدار عظیمی از اقلام غذای ارگانی که در غذاهای کامل حمل می شود عالی است. آنها همچنین مقدار زیادی از غذاهای آماده ارگانیک گوشتی را در نانوایی ها و نواحی پذیرایی خود ارائه می دهند، در حالی که فروشگاه های دیگر نمی کنند.

علاوه بر این، از تمام فروشگاه های موجود در این لیست، Whole Foods تنها کسی است که تقاضا می کند شرکت مراقبت های ارگانیک و شرکت های لوازم آرایشی در مورد برچسب زیتون آلی پاک شود - به این معنی، از 11 ژوئن 2011، Foods Whole Foods نیاز دارد که تمام محصولات مراقبت از پوست در فروشگاه های ایالات متحده باید گواهی ارگانیک باشد.

علاوه بر این، حتی در یک اقتصاد کم، غذای کامل در حال رشد است. والتر روب، مدیر اجرایی شرکت فیلیپس، در بیانیه اخیر اعلام کرد: "ما همچنان برای به دست آوردن سهم بازار در میزان سریعتر از بیشتر خرده فروشان مواد غذایی عمومی ادامه میدهیم."